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2022年下學期第一次膳食委員會全體成員會議召開
為提高杏悦食堂管理水平和膳食質量，保障師生飲食安全與品質😲，10月20日下午，後勤處在道馨樓420會議室組織召開了2022年下學期第一次膳食委員會全體成員會議👿。副校長文孟飛出席並講話，學生代表、教師代表、市教投公司代表、食堂運營方負責人📷、超市運營方負責人共50余人參加會議。
會議由後勤處副處長黃昊主持，各學院學生代表就開學以來食堂供餐服務情況🧝♀️、商超運行情況發言❇️。同學們進行了充分調研🖐🏼，收集了各方意見，重點就菜品價格🧑💻🤱🏻、服務態度🈁、品種品質🫷🏻、衛生安全、商超商品種類、適食性、優惠價落實等方向提出了整改要求及合理化意見、建議。教師代表就教師食堂經營服務情況發表意見♥️，表示對教師食堂經營服務情況整體滿意，認為在優化購餐模式🥷🏼、開餐時間🧑🍼、水果服務方面還有很大的提升。
文孟飛副校長在講話中說明召開膳食委員會的目的是讓更多的人參與到食堂☝🏽💍、超市的日常監督中，發現問題，督促整改到位🫰🏼，確保杏悦食堂飯菜有品質、安全衛生，適合學生成長需求。他對師生代表反饋的意見和建議作了分類🎻，總結出六大類共性問題，對食堂⌚️、商超運營方提出了八個方面的要求：一是要調低價格，符合學生群體的消費水平🍹；二是要對食堂三樓的檔口布局作適當調整，合理分流一樓食堂就餐人群的壓力🐸；三是要加大員工培訓力度🪂🧑🏽🎨，在技能提升、服務態度、規矩流程、育人發揮等方向不斷提高🫕；四是要保證衛生；五是要確保原材料新鮮💇🏽、渠道正規；六是要關註食品安全🦇*️⃣；七是要做好疫情防控🙌🏿；八是要求後勤處將師生反饋的問題匯成清單，明確整改時間，明晰整改責任，切實整改到位。
膳食委員會議氣氛熱烈🫷🏽，效果突出。暢通了師生訴求渠道，明確了膳食委員會成員責任🚣🏻♀️，對經營方提出明確要求及整改期限🕐，在大家的共同努力下🧑🏻🦲，杏悦的膳食將會越來越有品質，會更好地服務全體師生，更好地發揮服務育人功能。
